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紅棗酸奶
由紅棗和酸奶制作的甜品
紅棗酸奶可口甜品，由于它的健康價值而深受歡迎，市場上有多種品牌的產(chǎn)品。
做法
食材
紅棗酸奶
純牛奶1升
紅棗少許
制作步驟
1. 準備用料
2. 將菌粉倒入容器中
3. 加入少量牛奶
4. 攪拌至菌粉完全溶化
5. 加入剩余的牛奶，攪拌均勻
6. 倒入酸奶機的容器中
7. 分別蓋上蓋子，放入酸奶機中
8. 蓋上酸奶機蓋子，接上電源，進行發(fā)酵
9. 發(fā)酵完成，滑嫩嫩的酸奶
10. 把紅棗切小丁，放在表面點綴
小貼士
這酸奶機有六個分杯，便于攜帶。用那種一個大容器的酸奶機做也是一樣的。
不加糖做成的酸奶，如果想吃甜味，也可以在吃的時候加入糖或蜂蜜調(diào)味，也是不錯的。
營養(yǎng)價值
紅棗含有人體必需的18種氨基酸，內(nèi)含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質，是天然的維生素果實。有健脾益氣，養(yǎng)血安神、潤肺止咳，調(diào)和諸藥的作用，對高血壓、動脈粥樣硬化，冠心病等癥有較好的療效，還具有防癌抗癌，延年益壽之功效。
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