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胃酸
基本信息
| 中文名 | 胃酸 |
| 拼音 | gastric acid |
| 就診科室 | 消化內(nèi)科 |
| 顯狀部位 | 胃 |
| 是否傳染病 | 無 |
基本功能
- 胃內(nèi)胃蛋白酶元（Pepsinogen）必須先被胃酸活化，轉(zhuǎn)變成胃蛋白酶（Pepsin）及副胃蛋白酶（Parapepsin）。胃蛋白酶元最適當?shù)闹禄頿H值約是2.0，在如此高的酸濃度下，胃蛋白酶才會被致活，再將蛋白質(zhì)消化分解。另外在腸道胰液消化蛋白質(zhì)系統(tǒng)中的羧肽酶原（procarboxypeptidase）要轉(zhuǎn)化成能消化蛋白質(zhì)的羧肽酶（carboxypeptidase），亦要胃蛋白酶（Pepsin）來激活。所以，如果胃酸分泌不足時，胃蛋白酶無法產(chǎn)生，除影響胃中蛋白質(zhì)的消化外，也將影響到腸道中蛋白質(zhì)的進一步被消化及氨基酸的吸收利用。當胃酸過多時就會出現(xiàn)“咯酸水”、“燒心”、“胃部隱隱作病”等病態(tài)癥狀，嚴重的會降低食欲，消化不良，進而引發(fā)胃潰瘍等多種形式的胃病。胃酸過多常見于十二指腸潰瘍、胃泌素瘤、慢性胃炎、急性胃炎、反流性食管炎、膽囊炎等。胃酸過少，就是胃中缺少鹽酸，也就是胃液分泌不足，無力擔負起消化與防腐制酵的工作，影響消化吸收功能，容易患腸胃病，還會導致營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的障礙。許多礦物質(zhì)和維生素需要足夠濃度的胃酸才能最好的吸收，例如鐵、鋅和B族維生素。胃酸缺乏或胃酸不足的患者，可能有多種營養(yǎng)缺乏，于是會出現(xiàn)許多健康問題，嚴重影響人們的身體健康。胃酸過少或缺乏，細菌容易在胃內(nèi)繁殖，多見于慢性萎縮性胃炎，可表現(xiàn)為上腹部不適、食欲差、消化不良。胃酸過少的主要的癥狀是胃消化不良、打嗝及胸口燒痛等。胃液中胃酸濃度低，可能是惡性貧血、熱帶性脂肪瀉、慢性胃炎引起。胃酸是一把雙刃劍，當它分泌過少或缺乏時，可引起腹脹、腹瀉等消化不良現(xiàn)象；分泌過多又會對胃和十二指腸黏膜發(fā)生侵襲作用，同時增加胃蛋白酶致潰瘍的效能，直接導致潰瘍形成和潰瘍穿孔、出血等并發(fā)癥。而且高胃酸可以影響血小板的聚集和凝血因子活性，使血液不容易凝固，導致出血和再出血。
測定方法
- 以五肽胃泌素等做刺激物，定時留取基礎(chǔ)胃液，測定單位時間內(nèi)胃酸的分泌量。包含基礎(chǔ)胃酸分泌量、最大胃酸分泌量和高峰胃酸分泌量。1.基礎(chǔ)胃酸分泌量（basalacidoutput，BAO）采集無食物和藥物刺激1小時內(nèi)分泌的全部胃液量。參考值：3.9±1.98mmol/L（很少超過5mmol/L）2.最大胃酸分泌量（maximalacidoutput，MAO）注射五肽胃泌素刺激劑，每隔15分鐘采集一次胃液，連續(xù)1小時內(nèi)4次測定之和。參考值：3～23mmol/L（男），女性略低。3.高峰胃酸分泌量（peakacidoutput，PAO）在測定MAO中取2次最高值之和乘以2。參考值：20.60±8.37mmol/L影響胃酸分泌的因素很多，盡管采集標本、試驗方法滿意，此檢測仍可受患者性別、精神、年齡、食欲、煙酒等影響。故胃酸分泌量測定對診斷疾病的特異性較差，僅在十二指腸潰瘍、胃泌素瘤、胃癌等診斷中有一定意義。
適查人群
- 懷疑胃腸疾病患者。
標本采集
- 采集方法：胃液采集。
檢查后
- 抽胃液完畢后協(xié)助病人漱口、洗臉，并囑病人臥床休息，不適緩解后可進食。
- 觀察病人有無惡心、嘔吐、嘔血、黑便等現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)異常及時協(xié)助醫(yī)生進行對癥處理。
參考區(qū)間
- 15～20mmol/h
- （數(shù)據(jù)來源：尚紅。全國臨床檢驗操作規(guī)程。第4版。北京：人民衛(wèi)生出版社,2015.）
臨床意義
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